egggの食パン屋さん

みなさまこんにちは。長谷川です。
ようやく梅雨あけのゴールが見えてきそうですね。

今年の7月は記録的な冷夏だそうで、私が子どもの時に体験したコメ不足の年を思い出しました。

当時は父の実家が新潟でお米を作っていたので、
お米を送ってもらったりしたけれど、それでも家族4人食べるお米が足りなくて、
タイ米を食べたりもしました。

今年のお米は大丈夫でしょうか…?

さて、先日、小平にある人気のパンケーキのお店「eggg」さんが、
食パン専門店を国分寺にオープンしたとのことで、主人が仕事帰りにおみやげで
買って来てくれました。
egggの食パン (1)
egggの食パン
egggの食パン (6)
egggの食パン
夕方受け取った食パンはまだほんのりあたたかくて焼き立てでした♪
egggの食パン (4)
egggの食パンで朝食
次の日の朝食にさっそくいただきました。
最初は焼かずにそのまま。
ふわふわであまくて幸せな気持ちにさせてくれる食パンでした。

美味しくて迷わず2枚目笑

egggの食パン (2)
egggの食パンで朝食
2枚目は軽くトーストして。

そのままでも焼いてもどちらも美味しかったです。

味はデニッシュパンと食パンの中間といった感じでしょうか。
あまくて、焼くとサクサクとした食感も加わってまた美味しかったです。
プレオープンの日に主人が買ってきてくれたので、
行列の具合はわかりませんが、パンケーキのお店の行列具合をみると、
食パン専門店のお店も行列になっているのではないかなーと思います。
(あくまでも想像ですが…)

たまご屋さんのつくるおいしい食パン。
みなさんも機会があればぜひ買いに行かれてみてはいかがでしょうか?
いつもブログをご覧いただきまして、ありがとうございます。