スタッフブログ

都営住宅新築工事 進行状況 その④

2018年7月2日|カテゴリー「西尾日記
こんにちは。西尾です。
都営住宅新築工事は、7月に東京都による中間検査が実施予定です。

検査前に、現場担当者(私)以外の当社の人間で社内検査を行いました。


都住 社内検査①

都住 社内検査②

都住 社内検査③

当社検査員: 菊池検査員  佐渡山検査員 でした。
西尾さんとベイビー
西尾でした!

佐和子伝承 梅シロップ<真似っこして作ってみました♪>

2018年6月29日|カテゴリー「会社の日常
みなさまこんにちは。長谷川です。

あっという間に6月も終わりですね!
ここ数日は東京も熱帯夜で寝苦しい夜を過ごされた方も多いのではないでしょうか。

さて、先日鈴木さんがブログで梅シロップと梅酒を手作りした記事を書いていましたが、
とてもおもしろそうだったので、真似っこして長谷川家でも梅シロップ作りに挑戦しました!
長谷川家梅シロップづくり①

まずは、どうしてもカタチから入ってしまう性分の長谷川。
おしゃれっぽい瓶を購入するところから梅シロップづくりの始まりです(笑)
長谷川家梅シロップづくり②

鈴木さんに教わったとおりに、
梅をよく洗って、水に浸けたあと、よく拭いて
梅のヘタを竹串を使って取ります。

長谷川家梅シロップづくり③
(ヘタ取りの作業が案外楽しくて、
  子どももノリノリで手伝ってくれます)
長谷川家梅シロップづくり④

ヘタを取ったあとは冷凍庫で一晩凍らせて準備完了です!

梅シロップづくりは下準備が大切とのこと。
ここまでがんばって、ようやく瓶の中に梅と砂糖を入れて完了です。
長谷川家梅シロップづくり⑤

⑥3日目

⑦5日目

だんだん液状になってきました!
⑧8日目完成

結構な量のシロップができあがりました♪

出来上がる過程を見てきたからか、
子どもも毎日学校から帰ってきて、炭酸水でシロップを割った
梅ジュースを飲むのを楽しみにしています。

来年も一緒につくりたいなと思いました。
⑨完成

いつもブログをご覧いただきまして、
ありがとうございます!

ジョイフル本田に行ってきました

2018年6月27日|カテゴリー「現場に聞く!
占部です。

先日、部屋の模様替えをするため瑞穂町にあるジョイフル本田に行ってきました。

フローリング材なんかも売っていて、
「やりたいな~」と思いましたが、
まだまだ自分にはレベルが高いので、ちょっとずつやる事にしました。

とりあえず、スイッチのカバーを変えてみました。
before
占部家スイッチカバー 施工前

horizontal
after
占部家スイッチカバー 施工後
占部
占部でした!

自宅トイレを交換しました。

2018年6月25日|カテゴリー「現場に聞く!
尾川です。

築17年経ちました自宅の2Fトイレがいよいよ故障しました。
使用不能となり・・・

熟慮した結果、GG-3へリモデルしました!
尾川自宅GG-3

尾川自宅GG-3
使ってみて発見したのですが、
便座を自動開閉付にした結果、”さぼったリング”が便器に付着しなくなったのです!

これは実際に使用してみないと解らない結果で、驚きました。
今後はこの事実をお客様方にもご報告していきたいと思いました!
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尾川でした!

ついに憧れのロードスターを手に入れました!

2018年6月22日|カテゴリー「現場に聞く!
こんにちは。ノゾホです。

入社しもうすぐ3か月になる私ですが、先日車を納車することができました。
前からずっと欲しかったマツダのロードスターというオープンカーです。
ロードスター

古いオープンカーは雨漏りしてしまうので雨の日は大変です(笑)

部長に納車祝いとしてスマホスタンドを頂きました。ありがとうございます!

もう25年前の車なのでボロい所などありますがこれから直しながら大切に乗っていきたいと思います。
ノゾホ君ブログ写真
ノゾホでした!

久米川駅近くにある「Cafe Re」さんに行ってきました♬

2018年6月20日|カテゴリー「sayakaの部屋
こんにちは。

先日、久米川駅近くにある「Cafe Re」さんというお店へランチに行ってきました。

こちらのお店は土日のみの営業で、ランチメニューも1種類。

普通の一戸建てでやっているお店で、
最初は、人のお家に勝手に入るようで少しドキドキしたのですが・・・
中へ入るとおしゃれな空間が!
Cafe Re①

1階2階に席があり、2階には座敷のお部屋もあるので、
8ヶ月の娘がいる我が家にはとてもありがたい!!

そして、私達が入ったと同時に満席という!
とても人気なお店のようです。

この日のメニューはこちら♪ ↓
Cafe Re②

デザートとコーヒーもついて1300円☆
(私は+50円でラテに変更しました。)


Cafe Re③

お得!!そしてなにより全て美味しい!!

お店の方もとても親切な方で、
ぜひまた行きたい!!と思うような素敵なお店でした♪
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高橋でした!

自家製の梅ジュース&梅酒

2018年6月18日|カテゴリー「sawakoの部屋
鈴木です。

私は、青梅が店頭に並ぶこのシーズンに、梅ジュースを作ってます。

1.梅写真

一昨年から始め、今年で三年目。
青梅を目にするとウキウキします。

初年度は梅酒にもチャレンジし、いよいよそれが底をつき始めたので、今年は梅酒も作りました。

梅3キロとジュース用に花見糖、梅酒用にブランデー・氷砂糖を用意し、早く飲みたい一心でキッチンに立ちました。

まずは、下準備。
青梅を綺麗に洗い、へたを取り、一つずつキッチンペーパーで綺麗に拭きます。
それを1日ほど凍らせます。梅を入れる瓶は、消毒し綺麗にしておきます。


2.初日 6月2日a

梅ジュースは、花見糖・青梅の順で層になるように密封瓶に入れていきます。
毎日中身を混ぜるように振る事で梅の繊維が崩れ、ジュースが出てきます。


3.二日後 6月4日

二日後には、だいぶジュースも出てきて、味見したいとはやる気持ちをぐっと我慢。


4.四日後 6月6日a

四日後、あと少し底に残った砂糖とにらめっこ。瓶をいつもより混ぜてしまいました(笑)


5.梅酒と梅ジュースa
あ、うめ酒の完成はまだまだまだまだずーっと先です!
そして、一週間後。
砂糖も完全に溶け、梅もシワシワに。出来上がり~♪
炭酸水で割って、朝家族で今年の梅ジュースを堪能しました。
味は、自分で言うのも何ですが美味しく、Very Good!!

6.一週間後 出来上がりa

一方、梅酒ですが、
こちらもジュース同様青梅・氷砂糖の順で層になるように入れ、
最後に我が家はブランデーを入れます。

こちらは、一週間後ではなく、少なくても三ヶ月位からいただけると言われてますが、
私としては少なくても一年は待ってみたいと思います。

そして、プラムもいただいたので、プラム酒にも初挑戦。
味わうまで先は長いですが、時折瓶を出し、熟成具合を眺め楽しんで一年を過ごしていこうと思います。

鈴木佐和子
鈴木でした!